學術(shù)學位研究生招生相關(guān)科目參考書

復試科目參考書

學科

代碼

學科名稱

參考書目

071001

植物學

《植物生理學》王忠主編，農(nóng)業(yè)出版社，2000；《植物學》上冊（第二版，陸時萬等）、《植物學》下冊（第二版，吳國芳等），高等教育出版社，1992

071005

微生物學

《微生物學》沈萍，高等教育出版社，2000年，第一版

071007

遺傳學

《遺傳學》（第三版）朱軍主編，農(nóng)業(yè)出版社；《分子遺傳學》孫乃恩等主編，南京大學出版社

071008

發(fā)育生物學

《發(fā)育生物學》（第二版）張紅衛(wèi)主編高等教育出版社；

071009

細胞生物學

《細胞生物學》（第三版）翟中和高等教育出版社2007

071010

生物化學與分子生物學

《基因克隆和DNA分析》（第五版），高等教育出版社，T.A.Brown著，魏群等譯，2008

0710Z1

植物分子育種

《遺傳學》（第三版）朱軍主編，農(nóng)業(yè)出版社

0710J1

天然產(chǎn)物化學

《植物學》上冊（第二版，陸時萬等）、《植物學》下冊（第二版，吳國芳等），高等教育出版社，1992；《微生物學》沈萍主編，高等教育出版社，2000年，第一版

081701

081702

化學工程

化學工藝

《物理化學》傅獻彩主編（第五版）；《化工原理》夏青主編，天津大學出版社

081705

工業(yè)催化

《物理化學》傅獻彩主編（第五版）；《無機化學》（上、下冊）（第二版）宋天佑等主編，高等教育出版社

081703

生物化工

《生物化學》（第三版）王鏡巖等編著，高教出版社，2003

081704

應用化學

《分析化學》武漢大學主編（第五版）；《無機化學》（上、下冊）（第二版）宋天佑等主編，高等教育出版社

082801

農(nóng)業(yè)機械化工程

《材料力學（上、下冊）》劉鴻文，高等教育出版社，第三版

082804

農(nóng)業(yè)電氣化與自動化

《傳感器與檢測技術(shù)》祝詩平，中國林業(yè)出版社，第一版

083201

083202

083203

083204

食品科學

糧食、油脂及植物蛋白工程

農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程

水產(chǎn)品加工及貯藏工程

《糧油食品工藝學》，李新華主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社

《果品蔬菜加工工藝學》，葉興乾主編，中國農(nóng)業(yè)出版社

《畜產(chǎn)食品工藝學》，蔣愛民主編，中國農(nóng)業(yè)出版社

090101

作物栽培學與耕作學

《作物栽培學各論》于振文主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2003年；《耕作學》曹敏建主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2002年

090102

作物遺傳育種

《遺傳學》朱軍主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2002年；《植物育種學》胡延吉主編，高等教育出版社，2003年

090201

果樹學

《果樹栽培學總論》，中國農(nóng)業(yè)出版社，第三版；《果樹栽培學各論》，河北農(nóng)業(yè)大學主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，第三版；《園藝植物育種學總論》景士西主編，中國農(nóng)業(yè)出版社；《園藝產(chǎn)品貯藏加工學》羅云波主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社

090202

蔬菜學

《園藝植物育種學總論》景士西主編，中國農(nóng)業(yè)出版社；《園藝植物栽培學》李光晨主編，中國農(nóng)業(yè)出版社

090203

茶學

《茶學栽培學》，浙江農(nóng)業(yè)大學主編，農(nóng)業(yè)出版社；《園藝植物育種學總論》景士西主編，中國農(nóng)業(yè)出版社

0902Z1

設施園藝學

《設施園藝學》鄒志榮主編，中國農(nóng)業(yè)出版社2002年

090300

農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境

《植物營養(yǎng)學》陸景陵、胡藹堂中國農(nóng)業(yè)大學出版社、第二版

《環(huán)境學概論》胡筱敏，成杰民，王凱榮編華中科技大學出版社

《土壤資源學》王秋兵中國農(nóng)業(yè)出版社

090401

植物病理學

《普通植物病理學》許志剛主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2002年第3版；《農(nóng)業(yè)植物病理學》（北方本）（董金皋主編），中國農(nóng)業(yè)出版社，2001年版

090402

農(nóng)業(yè)昆蟲與害蟲防治

《普通昆蟲學》彩萬志、龐雄飛主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2001年版；《昆蟲學通論》（上、下冊）（第二版），北京農(nóng)業(yè)大學主編，1993；《農(nóng)業(yè)昆蟲學》（北方本）（仵均祥主編），中國農(nóng)業(yè)出版社，2002年；《農(nóng)業(yè)昆蟲鑒定》（李照會主編），中國農(nóng)業(yè)出版社，2002年

090403

農(nóng)藥學

《植物化學保護》（第三版，趙善歡主編），中國農(nóng)業(yè)出版社

《農(nóng)藥學概論》（農(nóng)藥專業(yè)用，韓熹萊主編），北京農(nóng)業(yè)大學出版社

090501

動物遺傳育種與繁殖

《家畜育種學》張沅主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2001年。

《動物繁殖學》（第五版）朱士恩主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2009年

090502

動物營養(yǎng)與飼料科學

《動物營養(yǎng)學》楊風主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2004年

《飼料學》王成章主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2003年

090504

特種經(jīng)濟動物飼養(yǎng)

《野生動物營養(yǎng)學》鄒興淮主編，東北林業(yè)大學出版社，2000年；

《特種經(jīng)濟動物生產(chǎn)學》熊家軍主編，科學技術(shù)出版社，2009年

090601

基礎(chǔ)獸醫(yī)學

《家畜組織學與胚胎學》沈霞芬，中國農(nóng)業(yè)出版社，2001年。

《獸醫(yī)藥理學》陳杖榴，中國農(nóng)業(yè)出版社，2001年。

《獸醫(yī)病理學》陳懷濤、許樂仁，中國農(nóng)業(yè)出版社，2005年

090602

預防獸醫(yī)學

《獸醫(yī)微生物學》陸承平（第三版）中國農(nóng)業(yè)出版社，2001年；《動物免疫學》楊漢春，中國農(nóng)業(yè)出版社，2001年；《家畜傳染病學》吳清民，中國農(nóng)業(yè)出版社，2001年

090603

臨床獸醫(yī)學

《獸醫(yī)內(nèi)科學》王樹林,中國農(nóng)業(yè)出版社；《獸醫(yī)外科學》王洪斌,中國農(nóng)業(yè)出版社；《獸醫(yī)產(chǎn)科學》趙興緒,中國農(nóng)業(yè)出版社;《中獸醫(yī)學》劉鐘杰,中國農(nóng)業(yè)出版社

090801

水產(chǎn)養(yǎng)殖

《微生物學教程》周德慶，高等教育出版社，第二版

090900

草學

《草地學》中國農(nóng)業(yè)大學主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，第二版

097300

風景園林學

《園林植物遺傳育種》，程金水主編，中國林業(yè)出版社，2002年

120301

農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理

《西方經(jīng)濟學》（微觀部分）第五版，高鴻業(yè)主編，中國人民大學出版社

120302

林業(yè)經(jīng)濟管理

1203Z1

合作經(jīng)濟管理

《農(nóng)民合作社論》申龍均李中華編著社會科學文獻出版社

1302Z2

農(nóng)村組織與制度

《社會學概論新修》鄭杭生主編，中國人民大學出版社

同等學力考生加試科目參考書

學科

代碼

學科名稱

參考書目

081701

化學工程

《分析化學》武漢大學主編（第五版）；《無機化學》（上、下冊）武漢大學、吉林大學等校合編（第三版）

專業(yè)實驗參考書：

基礎(chǔ)化學實驗（Ⅰ）－無機及分析化學實驗崔學桂/張曉麗主編

基礎(chǔ)化學實驗（Ⅱ）－有機化學實驗李吉海主編

基礎(chǔ)化學實驗（Ⅲ）－物理化學實驗顧月姝主編

儀器分析實驗張曉麗主編

綜合化學實驗張樹勇主編

081702

化學工藝

081705

工業(yè)催化

081703

生物化工

《微生物學》沈萍，高等教育出版社，2000年，第一版

專業(yè)實驗參考書：

基礎(chǔ)化學實驗（Ⅰ）－無機及分析化學實驗崔學桂/張曉麗主編

基礎(chǔ)化學實驗（Ⅱ）－有機化學實驗李吉海主編

基礎(chǔ)化學實驗（Ⅲ）－物理化學實驗顧月姝主編

儀器分析實驗張曉麗主編

綜合化學實驗張樹勇主編

081704

應用化學

《物理化學》傅獻彩主編（第五版）

專業(yè)實驗參考書：

基礎(chǔ)化學實驗（Ⅰ）－無機及分析化學實驗崔學桂/張曉麗主編

基礎(chǔ)化學實驗（Ⅱ）－有機化學實驗李吉海主編

基礎(chǔ)化學實驗（Ⅲ）－物理化學實驗顧月姝主編

儀器分析實驗張曉麗主編

綜合化學實驗張樹勇主編

082801

農(nóng)業(yè)機械化工程

《機械原理》孫恒，高等教育出版社，第七版；《農(nóng)業(yè)機械學》李寶筏，中國農(nóng)業(yè)出版社，第二版

082804

農(nóng)業(yè)電氣化與自動化

《自動控制原理》胡壽松，科學出版社，第四版；《電機與拖動基礎(chǔ)》林瑞光，浙江大學出版社，第一版

083201

083202

083203

083204

食品科學

糧食、油脂及植物蛋白工程

農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程

水產(chǎn)品加工及貯藏工程

《食品化學》闞建全主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社；2009；

《食品微生物學》周德慶著．微生物學教程（第二版）[M]．北京：高等教育出版社，2002；

090101

作物栽培學與耕作學

《植物學》張憲省、賀學禮主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2003年；《農(nóng)業(yè)生態(tài)學》陳阜主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2002年

090102

作物遺傳育種

《種子學》畢辛華主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2005年；《作物育種學各論》蓋鈞鎰主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2003

090201

果樹學

《有機化學》楊愛萍主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社；《果樹栽培生理學》束懷瑞主編，中國農(nóng)業(yè)出版社

090202

蔬菜學

《有機化學》楊愛萍主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社；《蔬菜栽培生理學》蔣先明主編，中國農(nóng)業(yè)出版社

090203

茶學

《有機化學》楊愛萍主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社；《茶學加工學》施兆鵬主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，第二、三版

0902Z1

設施園藝學

《有機化學》楊愛萍主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社；《蔬菜栽培生理》蔣先明主編，中國農(nóng)業(yè)出版社

090300

農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境

《植物生理學》王忠主編，農(nóng)業(yè)出版社，2000年；《土壤農(nóng)化分析》鮑士旦、中國農(nóng)業(yè)出版社、第三版

090401

植物病理學

《植物化學保護》（第三版，趙善歡主編），中國農(nóng)業(yè)出版社；

《普通昆蟲學》彩萬志、龐雄飛主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2001年版

090402

農(nóng)業(yè)昆蟲與害蟲防治

《植物化學保護》（第三版，趙善歡主編），中國農(nóng)業(yè)出版社；《普通植物病理學》許志剛主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2002年第3版

090403

農(nóng)藥學

《昆蟲學通論》（上、下冊）（第二版），北京農(nóng)業(yè)大學主編，1993；《普通植物病理學》許志剛主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2002年第3版

090501

動物遺傳育種與繁殖

《生物統(tǒng)計附試驗設計》明道序主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2001年；《動物遺傳學》（第二版）李寧，中國農(nóng)業(yè)出版社2003年

090502

動物營養(yǎng)與飼料科學

《有機化學》汪小蘭主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2001年

《生物統(tǒng)計附試驗設計》明道序主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2001年

090504

特種經(jīng)濟動物飼養(yǎng)

《有機化學》汪小蘭，中國農(nóng)業(yè)出版社，2001年；

《野生動物馴養(yǎng)學》馬澤芳主編，東北林業(yè)大學出版社，2004年

090601

基礎(chǔ)獸醫(yī)學

《有機化學》汪小蘭，中國農(nóng)業(yè)出版社，2001年；《生物統(tǒng)計附試驗設計》明道序主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2001年

090602

預防獸醫(yī)學

《獸醫(yī)微生物學》陸承平（第三版）中國農(nóng)業(yè)出版社，2004年；《家畜傳染病學》吳清民，中國農(nóng)業(yè)出版社，2001年

090603

臨床獸醫(yī)學

《獸醫(yī)病理學》趙德明，中國農(nóng)業(yè)大學出版社；《獸醫(yī)藥理學》陳杖榴，中國農(nóng)業(yè)出版社

090801

水產(chǎn)養(yǎng)殖

《水生生物學》梁象秋主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2000；

《水生生物生理學》溫海深主編，中國海洋大學出版社，第一版

090900

草學

《草地資源調(diào)查與規(guī)劃》許鵬主編，中國農(nóng)業(yè)出版社；

《牧草飼料作物栽培學》陳寶書中國農(nóng)業(yè)出版社

097300

風景園林學

《園林苗圃學》，俞玖主編，中國林業(yè)出版社，1988年；《園林樹木栽植養(yǎng)護》，郭學望、包滿珠編，中國林業(yè)出版社，2002年

120301

農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理

《農(nóng)村社會學》，鐘漲寶，高等教育出版社；

《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學》（第2版），王雅鵬，中國農(nóng)業(yè)出版社

120302

林業(yè)經(jīng)濟管理

《林業(yè)經(jīng)濟學》沈月琴、張耀啟主編，中國林業(yè)出版社，2011

《環(huán)境與自然資源經(jīng)濟學》泰特伯格著，嚴旭陽等譯，經(jīng)濟科學出版社，2003

1203Z1

合作經(jīng)濟管理

《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學》中國農(nóng)業(yè)出版社王雅鵬

《農(nóng)業(yè)政策學》（第二版）中國農(nóng)業(yè)出版社鐘甫寧

全日制專業(yè)學位研究生招生相關(guān)科目參考書

復試科目參考書

領(lǐng)域

代碼

領(lǐng)域名稱

參考書目

085227

農(nóng)業(yè)工程

《農(nóng)業(yè)機械學》李寶筏主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2003年8月第1版

085231

食品工程

《糧油食品工藝學》，李新華主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社

《果品蔬菜加工工藝學》，葉興乾主編，中國農(nóng)業(yè)出版社

《畜產(chǎn)食品工藝學》，蔣愛民主編，中國農(nóng)業(yè)出版社

095101

作物

《作物栽培學各論》于振文主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2003年；

《耕作學》曹敏建主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2002年

095102

園藝

《園藝植物育種學總論》景士西主編，中國農(nóng)業(yè)出版社；

《園藝植物栽培學》李光晨主編，中國農(nóng)業(yè)出版社。

095103

農(nóng)業(yè)資源利用

《植物營養(yǎng)學》陸景陵、胡藹堂中國農(nóng)業(yè)大學出版社、第二版

095104

植物保護

《農(nóng)業(yè)植物病理學》（第二版）（董金皋主編），中國農(nóng)業(yè)出版社，2007年版；

《農(nóng)業(yè)昆蟲學》（北方本），仵均祥主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2002年版

095105

養(yǎng)殖

《家畜育種學》張沅主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2001年

095106

草業(yè)

《飼草生產(chǎn)學》沈益新，董寬虎主編，中國農(nóng)業(yè)出版社。2003

095107

林業(yè)

《城市林業(yè)》李吉躍著，高等教育出版社，2010

095108

漁業(yè)

《微生物學教程》（第二版），周學慶，高等教育出版社

095109

農(nóng)業(yè)機械化

《農(nóng)業(yè)機械學》李寶筏主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2003年8月第1版

095110

095111

農(nóng)村與區(qū)域發(fā)展

農(nóng)業(yè)科技組織與服務

《農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟學》，張冬平，中國農(nóng)業(yè)出版社

095112

農(nóng)業(yè)信息化

《農(nóng)業(yè)科技傳播》趙曉春主編；董成雙、徐鵬民副主編中國傳媒大學出版社2006年12月第一版

095113

食品加工與安全

《糧油食品工藝學》，李新華主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社

《果品蔬菜加工工藝學》，葉興乾主編，中國農(nóng)業(yè)出版社

《畜產(chǎn)食品工藝學》，蔣愛民主編，中國農(nóng)業(yè)出版社

095114

設施農(nóng)業(yè)

《園藝學概論》程智慧主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2001

095115

種業(yè)

《種子學》，顏啟傳主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2005年版；

《植物育種學》，胡延吉主編，高等教育出版社，2003年

095200

獸醫(yī)

動物免疫學（第2版），楊漢春，中國農(nóng)業(yè)出版社

同等學力加試參考書

085227

農(nóng)業(yè)工程

《機械原理》孫恒，高等教育出版社，第七版

《材料力學（上、下冊）》劉鴻文，高等教育出版社，第三版

095109

農(nóng)業(yè)機械化

《機械原理》孫恒，高等教育出版社，第七版

《材料力學（上、下冊）》劉鴻文，高等教育出版社，第三版

085231

食品工程

《食品化學》闞建全主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社；2009；

《食品微生物學》周德慶著．微生物學教程（第二版）[M]．北京：高等教育出版社，2002；

095101

作物

《植物學》張憲省、賀學禮主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2003年；

《植物育種學》，胡延吉主編，高等教育出版社，2003年版

095102

園藝

《有機化學》（第三版）汪小蘭主編，高等教育出版社，2002；

《生物化學》（第三版）王鏡巖等編著，高教出版社，2003

095103

農(nóng)業(yè)資源利用

《土壤農(nóng)化分析》鮑士旦、中國農(nóng)業(yè)出版社、第三版植物營養(yǎng)研究方法

095104

植物保護

《植物化學保護》（第三版，趙善歡主編），中國農(nóng)業(yè)出版社；

《普通昆蟲學》彩萬志、龐雄飛主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2001年版

095105

養(yǎng)殖

《動物生物化學》，鄒思湘，中國農(nóng)業(yè)出版社，第四版

動物生產(chǎn)學:《畜牧學概論》，李建國，中國農(nóng)業(yè)出版社

095106

草業(yè)

《草地學》中國農(nóng)業(yè)大學主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，第二版

《牧草飼料作物栽培學》陳寶書中國農(nóng)業(yè)出版社

095107

林業(yè)

《林木育種學》陳曉陽;沈熙環(huán)主編，高等教育出版社，2005；

《土壤學》中國農(nóng)業(yè)出版社，呂貽忠、李保國編

095108

漁業(yè)

《水生生物學》，趙文，中國農(nóng)業(yè)出版社

《養(yǎng)殖水域生態(tài)學》，趙文，中國農(nóng)業(yè)出版社

095109

農(nóng)業(yè)機械化

《機械原理》孫恒，高等教育出版社，第七版

《材料力學（上、下冊）》劉鴻文，高等教育出版社，第三版

095110

095111

農(nóng)村與區(qū)域發(fā)展

農(nóng)業(yè)科技組織與服務

《農(nóng)業(yè)政策學》（第2版），鐘浦寧，中國農(nóng)業(yè)出版社；

《區(qū)域經(jīng)濟學》（第2版），宋金平、孫久文、李玉江，科學出版社

095112

農(nóng)業(yè)信息化

傳播學基礎(chǔ)：《傳播學教程》郭慶光著，中國人民大學出版社，第二版，2011.04

計算機基礎(chǔ)：《大學信息技術(shù)基礎(chǔ)》李言照、馬少軍、王宏主編，北京大學出版社，第一版，2009.08

095113

食品加工與安全

《食品化學》闞建全主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社；2009；

《食品微生物學》周德慶著．微生物學教程（第二版）[M]．北京：高等教育出版社，2002；

095114

設施農(nóng)業(yè)

《植物生理學》王忠主編，農(nóng)業(yè)出版社，2000年

《農(nóng)業(yè)氣象學》姜會飛主編，科學出版社，2008年

095115

種業(yè)

《植物學》張憲省、賀學禮主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2003年；

《作物栽培學各論》于振文主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2003年

095200

獸醫(yī)

《獸醫(yī)微生物學》陸承平（第三版）中國農(nóng)業(yè)出版社，2004年

《獸醫(yī)診斷學》，王哲，高等教育出版社